Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porții
Zutaten
Aluatul
-
făină de pâine300 g
-
ouă3
-
ulei de măsline extravirgin10 g
Umplutura de ricotta
-
parmezan bucăți (2-3 cm)100 g
-
mascarpone100 g
-
ricotta proaspătă de vacă, bine scursă de zer250 g
-
sare2 lingurițe rase
-
piper, proaspăt măcinat2 prize
Sosul de vinete
-
ulei de măsline extravirgin80 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele1 fir
-
cepșoară spălate și zvântate5 fire
-
vinete tăiate cuburi (1-2 cm)500 g
-
roșie bine coaptă, cuburi (2-3 cm)1
-
busuioc proaspăt frunzele spălate și zvântate, plus pentru servit1 fir
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat proaspăt1 priză
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
3.5 g
Brennwert
391.8 kJ /
93.7 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
6.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Paste
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Gyoza cu porc și sos cu soia
1 Std.
Mini tarte cu limetă și bezea
Keine Bewertungen
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Struffoli (Italia)
Keine Bewertungen
Ras el Hanout
15 Min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Keine Bewertungen
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1 Std. 35 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min
Brioșă
5 Std.
„Brioșe” din spaghetti
55 Min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40 Min
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
5 Std. 10 Min