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Baguette

Baguette
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
3 stycken
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Zutaten

  • vatten
    330 g
  • färsk jäst crumbled
    10 g
    1 tsk torrjäst, (4 g)
  • vegetabilisk olja for greasing
  • vetemjöl special plus extra for dusting
    500 g
  • salt
    1 ½ tsk

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 skiva

Eiweiß 19 g
Brennwert 2531 kJ / 604 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 6.2 g
Kohlenhydrate 122 g

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