Sucres aux herbes

Sucres aux herbes

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

60 morceaux

Zutaten

280 g de sucre
2 c. à café de thym, séché
1100 g d'eau
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
40 - 50 g de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (telles que sauge, menthe, thym, plantain) effeuillées ; ciseler les tiges fines
25 g de sirop de glucose
¼ c. à café de colorant alimentaire (tout type) (optional) vert (voir conseil)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 0 g

Brennwert 86 kJ / 20 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 5 g

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