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Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g panela sajt (mexikói friss sajt), darabolva
oder 200 g feta sajt, darabolva - 300 g hagyma, félbe vágva
- 500 g paradicsom, darabolva
- 30 g étolaj
-
2
leveskocka (0,5 literhez)
oder 2 púpozott tk levesalap - 1000 g csirkemell filé, bőr nélkül, darabolva (3-4 cm)
-
30
g finomítatlan nádcukor, darabolva (lásd: tanács)
oder 30 g barna cukor -
20 - 30
g chipotle chili, konzerv (lásd: tanács)
oder 1 chili, friss, kimagozva, aprítva - 2 babérlevél, szárított
-
18
mexikói tostada (tortilla)
oder 18 taco lepény - 250 g tejföl
- Nährwerte
- pro 1 adag
- Brennwert
- 2417 kJ / 576 kcal
- Eiweiß
- 50 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
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