Vegetariánský rýžový salát
TM5 TM6

Vegetariánský rýžový salát

3.6 (8 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, podle chuti
  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, podle chuti
  • 100 gramů cibule, na kousky
  • 100 gramů červené papriky, na kousky
  • 1000 gramů vody
  • 120 gramů rýže (s dobou varu 15 minut)
  • 100 gramů cukety, na kolečka (1 cm)
  • 100 gramů lilku, na kolečka (1 cm)
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička červeného vinného octa
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice (optional)
  • 1 čajová lžička medu

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
1150 kJ / 275 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte