Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 克 短粳米 ,冲洗沥干后约重350克
- 160 克 牛腩 ,切2×2厘米块,焯水备用
- 40 克 胡萝卜 ,切1×1厘米丁
- 40 克 土豆 ,去皮,切1×1厘米丁
- 1 片 香叶
- 340 克 水
- 8 克 油
- 15 克 蚝油 ,可根据个人口味调节
- Nährwerte
- pro 3 人份
- Brennwert
- 7109 kJ / 1699 kcal
- Eiweiß
- 52.1 g
- Kohlenhydrate
- 245.1 g
- Fett
- 56.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24.8 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 1034.8 mg