Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pickling Spice
- 2 tbsp whole yellow mustard seeds
- 1 tbsp whole allspice berries
- 2 tsp coriander seeds
- 2 whole cloves
- 2 tsp ground ginger
- 2 tsp red pepper flakes
- 1 dried bay leaf, crumbled
- ½ cinnamon stick, broken in two (approx. 2 in.)
- 1 tsp dried ground turmeric
- 2 tsp celery seeds
Chow Chow
- 32 oz green tomatoes, diced (½ in.)
- 16 oz cauliflower, cut into small florets
- 6 oz yellow onions, diced (½ in.)
- 6 oz red bell peppers, diced (½ in.)
- 6 oz green bell peppers, diced (½ in.)
- 2 oz salt
- 4 oz sugar
- 22 oz apple cider vinegar
Deviled Eggs
- 14 oz water
- 8 large eggs
- 1 ½ oz unsalted butter, room temperature
- 1 oz Cajun Sunshine hot pepper sauce, plus extra to season and serve
- ½ tsp salt, plus extra to season, to taste
- ⅛ tsp white pepper, to taste
- microgreens, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 502 kJ / 120 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 1548 mg
Alternative Rezepte
Waffles
25 Min
Melon salad with herb and garlic bread
2 Std. 5 Min
Warm Apple Cider
30 min
Guacamole
5 Min
Crêpes
1 godz. 15 min
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric
Keine Bewertungen
Essence of Tomato Water Shots
24h 15min
Checkerboard Sablés
2 Std. 30 Min
Coppa del Nonno
5 Min
Lychee Sorbet with Vodka
8 godz. 15 min
Game Day Guacamole
1h
Guacamole (TM5 Metric)
5 Min