Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
-
300
g przecieru pomidorowego, typu passata
oder 300 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 4161 kJ / 994 kcal
- Eiweiß
- 50 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 64 g
- gesättigte Fettsäuren
- 26 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 995 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1 Std. 20 Min
Mussaka
2 Std. 30 Min
Lasagne z warzywami
1 Std. 25 Min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 40 Min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1 Std. 30 Min
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45 Min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20 Min
Spaghetti arrabiata z tuńczykiem
30min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30min
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1 Std.
Spaghetti carbonara
25 Min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50 Min