Brokkoli og poteter med ostesaus

Brokkoli og poteter med ostesaus

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porsjoner

Zutaten

Brokkoli og poteter

brokkoli delt i buketter
600 g
vann
700 g
salt
½ ts
poteter delt i biter (3-4 cm)
500 g

Ostesaus

blåmuggost delt i biter
100 g
hvetemel
20 g
smør
50 g
fløte
80 g
hvit pepper
¼ teskje
muskatnøtt, malt
1 klype

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Eiweiß 15 g

Brennwert 1753 kJ / 418 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 6.4 g

Kohlenhydrate 33 g

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