Orange Liqueur Zabaglione

Name: Orange Liqueur Zabaglione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 oz
Ingredients: 2 oranges; 4 oz sugar; 1 oz orange liqueur; 6 egg yolks

4.5 4 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

12 oz

Zutaten

oranges thin peel only no pith, plus 3-5 oz juice, reserved
2
sugar
4 oz
orange liqueur type Grand Marnier®
1 oz
egg yolks from large eggs
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 4.3 mg

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 310.6 kJ / 74.2 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 11.5 g

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