Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 gramů sýru, parmazánu, na kousky
- 30 gramů sýru, pecorino (optional)
- 1 šalotka (30 gramů)
- 150 gramů slaniny, na kostičky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 1200 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 350 gramů těstovin, špaget
- 3 vejce
- 1 žloutek
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2528 kJ / 604 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
Alternative Rezepte
Rizoto s parmazánem
30min
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50 min
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40min
Bramborový salát s anglickou slaninou
4h 10 min
Špagety Carbonara
35min
Hovězí mini tartar
10min
Špagety s mletým masem a špenátem
30min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 min.
Tatarský biftek
5min
Rizoto s paprikami a tuňákem
40min
Špagety all'Amatriciana
30min