Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.3 19 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 porce

Zutaten

  • vody
    500 gramů
  • soli plus extra to taste
    1 čajová lžička
  • brambor na čtvrtiny
    600 gramů
  • máslo
  • soli plus extra dle chuti
    ½ čajové lžičky
  • filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
    4
  • citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
    1
  • čerstvě umletého pepře cut in halves
    1 špetka
  • šalotky napůl
    100 gramů
  • másla
    10 gramů
  • žampiónů nakrájených na plátky
    300 gramů
  • suchého bílého vína
    50 gramů
  • smetany
    150 gramů
  • taveného sýru
    200 gramů
    200 gramů čerstvého sýru
  • muškátového oříšku, strouhaného
    2 špetky

Nährwerte pro 1 porci

Brennwert 660 kcal / 2763 kJ
Eiweiß 45 g
Fett 48 g
Kohlenhydrate 27 g
Ballaststoffe 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen