Purè di verdure

Purè di verdure

4.6 36 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

400 g di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette (1 cm)
600 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale
250 g di latte
30 g di burro
1 pizzico di noce moscata grattugiata (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 1098.8 kJ / 263 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoffe 4.9 g

Kohlenhydrate 32.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette 198 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 Min

Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

30 Min

Crema di pomodoro

30 Min

Succo di frutta

10 Min

Frittelle di patate

45 Min

Crema di zucchine

30 Min

Crostata alle mele

1 Std.

Delizia al cioccolato

40 Min

Verdure all'orientale

10 Min

Muffin salati

1 Std.

Soufflé al formaggio

55 Min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 Min