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Tiramisu aux fraises
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 parts
Zutaten
Le coulis
-
200 g de fraises équeutées
-
30 g de sucre en poudre
-
le jus d'un citron jaune
-
75 g d'eau
La crème
-
5 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
500 g de mascarpone
-
1 pincée de sel
-
12 biscuits à la cuillère (voir "Conseil(s)")
-
300 g de fraises coupées en lamelles et quelques-unes pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
10 g
Brennwert
2043 kJ /
489 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
43 g
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Frankreich
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