Petits pains burger (buns)

Petits pains burger (buns)

4.6 142 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 parts

Zutaten

  • d'eau und etwas mehr zum Bestreichen
    170 g
  • de sucre
    40 g
  • de levure boulangère fraîche (40 g)
    1 cube
  • de beurre
    40 g
  • œuf
    1
  • de farine de blé
    450 g
  • de sel
    1 c. à café
  • blanc d'œuf
    1
  • graines de sésame, toutes couleurs (optional) zum Bestreichen

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 274 kcal / 1148 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 5 g
Kohlenhydrate 47 g
Ballaststoffe 1.9 g

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