Ser typu halloumi

Ser typu halloumi

4.6 46 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 29 Std.

300 g

Zutaten

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
20 g soli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 22.7 g

Brennwert 1877.3 kJ / 447 kcal

Fett 22.7 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 40.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOMOWE SERY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)

5 Min

Seitan

1 Std. 45 Min

Musztarda

36 Std. 10 Min

Jogurt naturalny

11 Std. 10 Min

Makaron jajeczny

1 Std.

Miękki ser kozi w ziołach

18 Std.

Marynowany ser typu feta

170 Std.

Domowa ricotta

1 Std. 15 Min

Oliwa sycylijska

10 Min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1 Std.

Słodko-ostry sos chili

25 Min

Majonez

5 Min