Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gruszki w winie
- 700 g czerwonego wina, półsłodkiego
- 130 g cukru
- 60 g miodu
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 5 goździków
- 3 - 4 plastry pomarańczy, ekologicznej (optional)
- 5 - 6 gruszek, w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami
Spód
- 250 g ciastek z kawałkami czekolady, połamanych na kawałki
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
- 150 g cukru
- 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 400 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 400 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 4 jajka
Polewa czekoladowa z winem
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g czerwonego wina, półsłodkiego
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Brennwert
- 3087 kJ / 737 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 50 g
- gesättigte Fettsäuren
- 30 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 88 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2 godz.
Ciasto limonkowe z awokado (bez cukru)
2 godz. 30 min
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
3h 30min
Świąteczny sernik Speculoos
8 godz. 40 min
Sernik z ricotty z dżemem figowym
5 godz. 40 min
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
18h
Sernik z rabarbarem
7h 30 min
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6 godz.
Sernik walentynkowy z borówkami
4h 30min
Sernik tiramisu
12 Std. 15 Min
Sernik wiedeński
9 godz. 45 min
Sernik crème brûlée
10h 15min