Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 - 150 g cukru
- 70 g oleju
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ząbki czosnku
- 50 - 70 g białego octu winnego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 6706.4 kJ / 1601.8 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 234.2 g
- Fett
- 76 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.3 g
- Ballaststoffe
- 22 g
- Natrium
- 3934 mg
Alternative Rezepte
Słodko-ostry sos chili
25min
Ketchup z cukinii
1 Std.
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 Std.
Ketchup
1u. 20min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1u. 20min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1 Std. 5 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min