Semifreddo z truskawkami i bezami

Semifreddo z truskawkami i bezami

4.7 892 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 40 Min

14 porcji

Zutaten

200 g truskawek, świeżych
130 g cukru pudru
2 jajka
1 szczypta soli
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
50 g bez pokruszonych

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 14 porcji

Eiweiß 26.9 g

Brennwert 10010.6 kJ / 2391 kcal

Fett 160.6 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 216.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TRUSKAWKI 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Trifle z rabarbarem

2 Std. 45 Min

Walentynkowa Pavlova

5 Std.

Deser waniliowy z musem truskawkowym

25 Min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 Std.

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45 Min

Eton Mess z rabarbarem

2 Std. 5 Min

Zefir truskawkowy z bezami

15 Min

Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone

2 Std. 35 Min

Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami

3 Std. 30 Min

Panna cotta

3 Std. 15 Min

Sernik crème brûlée

10 Std. 15 Min

Śmietankowiec z galaretką

8 Std. 35 Min