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虾爆鳝浇头

虾爆鳝浇头
3.3 6 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
2 人份
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Zutaten

  • 淀粉
    5 克
  • 水
    415 克
  • 油
    30 克
  • 蒜头 切片
    2 颗
  • 姜
    2 片
  • 鳝鱼 切3厘米段，焯水沥干
    400 克
  • 生抽
    20 克
  • 老抽
    15 克
  • 糖
    15 克
  • 虾仁 开背去除虾线
    150 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 661.4 mg
Eiweiß 48.6 g
Brennwert 1763.5 kJ / 421.5 kcal
Fett 17.9 g
Ballaststoffe 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 3.3 g
Kohlenhydrate 16.7 g

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