Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
Zutaten
-
4 jajka rozm. M, w temp. pokojowej
-
150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek (dł. maks. 14 cm)
-
2 ząbki czosnku rozgniecione
-
woda do napełnienia miski
-
1 płaską łyżeczkę witaminy C, w proszku, (patrz wskazówka)30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
oliwa z oliwek do podania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 Min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 Min
Sos choron
20 Min
Sos holenderski – 250 ml
15 Min
Delikatne rumienienie krewetek
15 Min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 Std.
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 Min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30 Min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 20 Min
Kalafior z purée z groszku
40 Min