Chocolate Souffles
TM6 TM5

Chocolate Souffles

4.6 (17 Bewertungen)

Zutaten

  • unsalted butter, to grease
  • 3 - 4 tbsp granulated sugar, to sprinkle
  • 3 ½ oz confectioners sugar, plus extra to dust
  • 4 large eggs
  • 5 oz dark chocolate, in pieces
  • 7 oz heavy whipping cream
  • 1 tbsp corn starch
  • 1 ½ tsp unsweetened cocoa powder
  • 1 tsp instant coffee
  • ⅛ tsp salt
  • strawberries, to serve
  • raspberries, to serve

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2527 kJ / 604 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
56 g
Fett
38 g
gesättigte Fettsäuren
22 g
Ballaststoffe
4 g
Natrium
175 mg

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