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Salade de quinoa aux légumes croquants
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
1 oignon nouveau coupé en deux
-
70 g de carotte coupée en morceaux
-
140 g de courgette coupée en morceaux
-
400 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de quinoa
-
80 g de tomate coupée en dés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
709 kJ /
171 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
15 g
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