Perrunillas

Perrunillas

4.8 166 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
30 unidades

Zutaten

  • de azúcar (y un poco más para espolvorear)
    150 g
  • tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
    8 - 10
  • de canela molida
    1 cucharadita
  • de almendra molida
    100 g
  • de manteca de cerdo
    200 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    60 g
  • yemas de huevo
    2
  • de harina
    400 g
  • de bicarbonato
    1 pellizco
  • almendras crudas sin piel para decorar
    30 - 40
  • clara de huevo batida (para pintar la masa)
    1

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 180 kcal / 752 kJ
Eiweiß 2.65 g
Fett 11.9 g
Kohlenhydrate 15.52 g
Ballaststoffe 0.96 g

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