Springe zum Hauptinhalt Suchen
Tort Marysieńka

Tort Marysieńka
4.7 1.6K Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
16 porcji
Kostenlos registrieren

Zutaten

Biszkopt kakaowy
  • 80 g mąki pszennej typ 450
  • 40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 5 jajek
  • 140 g cukru
  • 1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
  • 250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 5 białek
  • 200 g cukru
    200 g drobnego cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
  • 500 g mleka w temp. pokojowej
  • 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    40 g cukru wanilinowego
  • 100 - 200 g cukru
  • 50 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
  • 250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
  • 200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 5 g miodu
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 161.6 mg
Eiweiß 9.5 g
Brennwert 2272.3 kJ / 542.7 kcal
Fett 31.3 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 13.6 g
Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ciasto makowa panienka

Ciasto makowa panienka

4.4(816)

7h 40min

Tort Czarny Las

Tort Czarny Las

4.4(678)

5h

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

4.6(130)

6h 50min

Tort orzechowo-makowy

Tort orzechowo-makowy

3.9(132)

4h 30min

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

3.8(1K)

4h

Malinowa chmurka

Malinowa chmurka

4.4(1.8K)

12h 5min

Królewiec

Królewiec

4.4(674)

9h 45min

Biszkopt kakaowy

Biszkopt kakaowy

4.7(314)

4h

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

4.5(424)

48h

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

4.8(1.1K)

48h

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

4.6(257)

48h

Rolada piernikowa z kremem i marcepanem

Rolada piernikowa z kremem i marcepanem

4.5(384)

4h 40min