Geräte und Zubehör
Pissaladière - francuska pizza
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 kawałków
Zutaten
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 jajko
-
40 g wody letniej
Dodatki
-
80 - 100 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
-
700 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
1 łyżeczka soli
-
50 g oliwy z oliwek
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
-
mąka pszenna do oprószenia blachy
-
2 łyżki kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
-
filety z anchois, w oleju (ok. 70 g), odsączone z zalewy, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kawałek
Natrium
213.6 mg
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
587.8 kJ /
140.5 kcal
Fett
7.3 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
16.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Gnocchi alla romana
2 Std.
Podpłomyk cztery sery
55 Min
Risotto po mediolańsku
30 Min
Litewskie bliny pszenno-owsiane
1 Std. 10 Min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 Std. 30 Min
Podpłomyki w libańskim stylu
2 Std. 20 Min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1 Std. 40 Min
Pierożki shaomai
2 Std.
Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce
4 Std. 5 Min
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2 Std. 50 Min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1 Std. 10 Min