Geräte und Zubehör
Pissaladière - francuska pizza
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 kawałków
Zutaten
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 jajko
-
40 g wody letniej
Dodatki
-
80 - 100 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
-
700 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
1 łyżeczka soli
-
50 g oliwy z oliwek
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
-
mąka pszenna do oprószenia blachy
-
2 łyżki kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
-
filety z anchois, w oleju (ok. 70 g), odsączone z zalewy, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kawałek
Natrium
213.6 mg
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
587.8 kJ /
140.5 kcal
Fett
7.3 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
16.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1 Std. 10 Min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2 Std. 35 Min
Gnocchi alla romana
2 Std.
Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem
2 Std. 5 Min
Chrupiąca focaccia
2 Std. 10 Min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1 Std. 45 Min
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2 Std. 10 Min
Sos pomidorowy z tuńczykiem
45 Min
Podpłomyk cztery sery
55 Min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2 Std. 20 Min
Podpłomyki w libańskim stylu
2 Std. 20 Min
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2 Std. 50 Min