Bechamel

Bechamel

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 raciones

Zutaten

40 g de mantequilla
40 g de harina
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4 g

Brennwert 534 kJ / 97 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 9 g

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