Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 raciones

Zutaten

600 g de agua (para el vapor)
3 huevos
600 g de patatas cortadas en dados pequeños
150 g de zanahorias cortadas en dados
100 g de guisantes en conserva

100 g de guisantes congelados
100 g de judías verdes frescas cortadas en trozos
½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
200 g de atún en aceite de oliva
300 g de mayonesa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 15.36 g

Brennwert 2269 kJ / 543 kcal

Fett 44.73 g

Kohlenhydrate 19.7 g

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