Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema batida
- 50 g de azúcar glass
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
Natilla de chocolate
- 350 g de chocolate amargo en trozos
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 6 yemas de huevo
- 100 g de azúcar refinada
Claras batidas y montaje
- 6 claras de huevo
- 1 pizca de cremor tártaro
- 2 cdas de azúcar refinada
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 799 kcal / 3343 kJ
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 71 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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