Geräte und Zubehör
Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)
Zubereitung 35 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
canola oil cold16 oz
-
water4 oz
-
agar-agar powder¾ tsp
-
grape juice concentrate, Concord6 oz
-
locust bean gum¼ tsp
-
champagne1 bottle
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
0 g
Brennwert
444 kJ /
106 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cook Like a Chef
12 Rezepte
USA
USA
Das könnte dir auch gefallen
Sambal Zucchini Noodles
20 Min
Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin
Keine Bewertungen
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 Min
Ground Coffee for Brewing
5 Min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3 Std. 45 Min
Bourbon Ginger Fizz (Metric)
5 Min
Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce
5 Std.
Focaccia with Onions (TM5 Metric)
1 Std. 30 Min
Antioxidant detox juice
15 Min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 Min
Egg Cream
1 Std. 10 Min
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1 Std. 10 Min