Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
豌豆泥
- 1500 克 水
- 50 克 盐
- 500 克 冷冻豌豆 ,提前解冻
- 100 克 黄油 ,室温,切块
- 50 克 奶油
清蒸鱼及配菜
- 500 克 水
- 480 克 红鲷鱼鱼排
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 30 克 橄榄油
- 120 克 樱桃番茄 ,根据大小可一切二
装盘
- 盐 ,适量,根据个人口味添加
- 黑胡椒粉 ,适量,根据个人口味添加
- 意大利黑醋 ,适量,根据个人口味添加
- 橄榄油 ,适量,根据个人口味添加
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1663.2 kJ / 397.5 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 20.1 g
- Fett
- 23.3 g
- Ballaststoffe
- 2 g