Croquetas de patata

Croquetas de patata

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

12 unidades

Zutaten

de agua
500 g
de patatas medianas con piel y lavadas
500 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de jamón de York
50 g
de queso de Burgos
50 g
de orégano seco
1 pellizco
huevos batidos con una pizca de sal
2
de pan rallado
200 g
de aceite de oliva para freír
500 g

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 102 kcal / 427 kJ

Eiweiß 5.7 g

Fett 44.3 g

Kohlenhydrate 19.7 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Natrium 421.9 mg

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