Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry

Name: Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek; 1 ząbek czosnku; 35 g cebuli; 15 g oleju słonecznikowego; 100 g jabłek; 2 łyżeczki curry, mielonego; 150 g śmietany, 12% tłuszczu; 20 g octu owocowego; ¾ łyżeczki soli; ¼ szczypty pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki cukru; 250 - 300 g roszponki

4.5 (147 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 10 Min

Portionen 4 porcje

Zutaten

40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
1 ząbek czosnku
35 g cebuli, przekrojonej na pół
oder 35 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
15 g oleju słonecznikowego
100 g jabłek, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
2 łyżeczki curry, mielonego
150 g śmietany, 12% tłuszczu
20 g octu owocowego, np. jabłkowego
¾ łyżeczki soli
¼ szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru
250 - 300 g roszponki

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 785.5 kJ / 187.8 kcal
Eiweiß: 4.5 g
Kohlenhydrate: 10.9 g
Fett: 14.7 g
gesättigte Fettsäuren: 3.7 g
Ballaststoffe: 3 g
Natrium: 471.2 mg