Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
- 1 čajová lžička pálivé papriky
- 1 ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 40 gramů vepřového sádla
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2-3 cm)
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 700 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
oder 1 masový bujón, kostka (pro 0,5l), rozdrobený - 2 - 3 bobkové listy, sušené
- 2 - 3 kusy nového koření
- 160 - 180 gramů brambor, na kostky (cca 2 cm)
- 160 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- 160 - 180 gramů červené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1164 kJ / 278 kcal
- Eiweiß
- 24.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.8 g
- Fett
- 14.6 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Rychlé hovězí Massaman kari
40min
Vánoční Kuba
1h 40min
Bramborový guláš
1h 10min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Klasický maďarský guláš
1u. 45min
Gulášová polévka deluxe
2h
Zelňačka
25min
Katův šleh
35min
Gulášová polévka
1h 5min
Bramboračka se sušenými houbami
30min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min