Geräte und Zubehör
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
2 porce
Zutaten
-
400 gramů kuřecích prsou (2 filety)
-
4 špetky soli podle chuti
-
4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
-
4 špetky grilovacího koření (optional) nebo vašeho oblíbeného koření
-
2 polévkové lžíce oleje
-
1500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
40.1 g
Brennwert
1100 kJ /
263 kcal
Fett
11.55 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
0.65 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vítězové
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Restované kuřecí proužky se slaninou
15 Min
Restované proužky kuřecího masa
15 Min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 Std. 5 Min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 Std. 20 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1 Std. 15 Min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Čirý vývar z hovězího masa
3 Std. 45 Min