Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
Zutaten
-
400 gramů kuřecích prsou (2 filety)
-
4 špetky soli podle chuti
-
4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
-
4 špetky grilovacího koření (optional) nebo vašeho oblíbeného koření
-
2 polévkové lžíce oleje
-
1500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min
Ghí
2 Std. 10 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 Std. 20 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 Std. 45 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 Min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min