Kompatible Versionen
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 24.5 g
- Fett
- 68.5 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Medovníkové kuličky
Nessuna valutazione
Salát z červeného zelí s kuřetem
40 min
Cannelloni s květákem a salsicciou
1 Std. 20 Min
Piškotový pohár s pudingem a ovocem
3h 10min
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
Nessuna valutazione
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 Std. 20 Min
Treska v pivním těstíčku
30 min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Nessuna valutazione
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1 Std. 50 Min
Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou
Nessuna valutazione
Caffé Vanilla
5min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min