Käseecken
TM5 TM6

Käseecken

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Zutaten

  • 220 g Gouda, in Stücken
  • 290 g Wasser und etwas mehr zum Besprühen
  • 15 g frische Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 TL Salz
  • 10 g Öl

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
358 kJ / 86 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.6 g

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