Karbanátky z hub

Name: Karbanátky z hub
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 kusů
Ingredients: 50 gramů cibule; 20 gramů másla; 400 gramů čerstvých hub; 30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku; 130 gramů strouhanky; 4 žloutky; ½ čajové lžičky soli; 1 špetka mletého černého pepře; 100 gramů vepřového sádla

4.0 (9 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 35 Min

Portionen 12 kusů

Zutaten

50 gramů cibule
20 gramů másla
400 gramů čerstvých hub (směs lesních hub nebo žampiony), na kousky
30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
130 gramů strouhanky
4 žloutky
½ čajové lžičky soli, podle chuti
1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
100 gramů vepřového sádla, na smažení
oder 100 gramů slunečnicového oleje, na smažení

Nährwerte: pro 12 kusů
Brennwert: 8293 kJ / 1975 kcal
Eiweiß: 43 g
Kohlenhydrate: 102 g
Fett: 157 g
Ballaststoffe: 15 g