Geräte und Zubehör
Tatarák po francouzsku
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porce
Zutaten
-
400 gramů hovězí svíčkové
-
40 gramů cibule na kusy (2 cm)
-
40 gramů nakládaných okurek
-
40 gramů dijonské hořčice
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
100 gramů majonézy
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
23 g
Brennwert
1434.2 kJ /
341.5 kcal
Fett
26.2 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
2.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Baleárská omáčka
15 Min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Béarnská omáčka
20 Min
Tatarský biftek
5 Min
Francouzské máslo Montpellier
Keine Bewertungen
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40 Min
Caesar salát s kuřecím masem
50 Min
Hovězí mini tartar
10 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Paštika z uzeného lososa a kopru
10 Min
Tuňákové máslo s kapary
5 Min