Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Coração de merengue de chocolate
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 doses
Zutaten
Merengue
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
açúcar200 g
-
claras de ovo à temperatura ambiente4
-
cremor tártaro½ c. chá de
-
cacau em pó25 g
Recheio e cobertura
-
açúcar100 g
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folha de gelatina neutra1 ½ folhas de
-
cremor tártaro1 pitada de
-
ovos6
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manteiga150 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
548.1 kcal /
2293.4 kJ
Eiweiß
10.9 g
Fett
30.9 g
Kohlenhydrate
61 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
17.4 g
Natrium
94.9 mg
