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Blomkålssuppe med baconstøv

Blomkålssuppe med baconstøv
4.6 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portion
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Zutaten

Baconstøv
  • bacon i skiver
    150 g
Blomkålssuppe
  • parmesanost skorpe fjernet og skåret i mindre stykker (3 cm)
    60 g
  • vand
    900 g
  • grøntsagsbouillon (se tips)
    3 tsk
    2 grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l)
  • blomkål i buketter (3 cm)
    950 g
  • havsalt efter smag
    2 knivspids
  • sort peber, stødt efter smag
    3 knivspids
  • smør
    25 g
    olivenolie, efter smag

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.9 g
Brennwert 725 kJ / 172 kcal
Fett 10.3 g
Ballaststoffe 5.5 g
Kohlenhydrate 4.6 g

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