Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 45 Min

350 gramů

Zutaten

200 gramů ledových kostek
900 gramů vody
30 gramů čerstvého špenátu
15 gramů čerstvého kerblíku
15 gramů řeřichy
10 gramů čerstvé pažitky
10 gramů čerstvé petržele
10 gramů čerstvého estragonu
2 šalotky napůl
2 nakládané okurky na kousky
1 čajová lžička kaparů, nakládaných scezených
4 ančovičky, naložené v oleji scezené
4 žloutky uvařené
1 - 2 špetky soli
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Eiweiß 6.6 g

Brennwert 2143.9 kJ / 512.4 kcal

Fett 51.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 9.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Másla 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Slezské pirohy se škvarky a česnekem

45 Min

Kuřecí chilli salát s citrusy

25 Min

Tatarský biftek

5 Min

Mexický rozmarýnový punč

10 Min

Ančovičkové máslo

4 Std. 20 Min

Jahodová dřeň - mražená

8 Std.

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1 Std. 15 Min

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 Std. 5 Min

Kachní paštika s olivami

2 Std. 40 Min

Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle

35 Min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 Min