Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 克 红鲷鱼鱼排
- 1 茶匙 盐
- 1 ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 80 克 橄榄油
- 160 克 青番茄 ，切块
- 30 克 新鲜罗勒叶
- 800 克 水
- 50 克 古斯米(couscous)
- 30 克 红葱头
- 20 克 蒜头
- 20 克 胡萝卜 ，切丁
- 40 克 龙豆 ，去筋，切丁
- 50 克 块根茴香 ，切丝
- 1 支 新鲜青辣椒 ，切末
- 1 汤匙 柠檬汁
- 1 汤匙 白葡萄酒醋
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1562.8 kJ / 373.5 kcal
- Eiweiß
- 28.9 g
- Kohlenhydrate
- 12.5 g
- Fett
- 21.6 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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