Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 gramů telecích plátků (celkem 4 kusy)
- 4 špetky soli
- 4 špetky pepře černého, mletého
- 60 gramů rukoly
- 120 gramů nivy
- 8 plátků šunky serrano nebo schwarzwaldské šunky
- 90 gramů cibule
- 15 gramů oleje
- 100 gramů bílého vína
- 400 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 200 gramů mléka
- Nährwerte
- pro 4 porce
- Brennwert
- 13273 kJ / 3160 kcal
- Eiweiß
- 182 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 245 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karlovarské knedlíky
50 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10 min
Platýz s míchanou zeleninou v balíčku
1 Std. 15 Min
Líčka marinovaná v černém pivu
4u. 35min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 Std. 15 Min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10 min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 Std. 20 Min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 Std.
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 min