Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 片 姜
- 100 克 猪肉 ，选择瘦肉，切大块，提前汆烫备用
- 30 克 干燥黄豆 ，提前浸泡4小时沥干水分
- 1000 克 水
- 200 克 苦瓜 ，洗净去除籽和瓜囊，切块
- 5 个 小鲍鱼 ，去壳去内脏
- 1 茶匙 盐
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 376.5 kJ / 90 kcal
- Eiweiß
- 10.2 g
- Kohlenhydrate
- 4.6 g
- Fett
- 2.9 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
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