Arroz con leche al estilo asturiano

Arroz con leche al estilo asturiano

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

1000 g de leche
500 g de nata (35% de grasa)
250 g de arroz de grano redondo
150 g de azúcar
50 - 100 g de licor de anís
4 - 6 tiras de piel de limón
1 palo de canela (partido por la mitad)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 2183 kJ / 522 kcal

Fett 34.6 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 42.9 g

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