Bolo fresco de morango

Bolo fresco de morango

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 3 Std.

8 doses

Zutaten

Manteiga q.b. p/ untar
ovos grandes
6
açúcar
250 g
farinha tipo 55 c/ fermento
60 g
fécula de batata
120 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
natas c/ 35% de gordura bem frias
300 g

Recheio e cobertura

morangos mais q.b. p/ decorar
850 g
açúcar
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 247.6 mg

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 2253.6 kJ / 538.6 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 85.3 g

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