Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Empanada de alcachofas
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
Relleno
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de beicon en lonchas cortadas en tiras150 g
-
de corazones de alcachofa frescos cortados por la mitad (solo el corazón más tierno)6 - 8
-
de vino blanco100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
Masa
-
de harina400 g
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños180 g
-
de agua70 g
-
huevo1
-
de sal1 cucharadita
Montaje
-
de queso emmental rallado150 g
-
huevos batidos3
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
777 kcal /
3253 kJ
Eiweiß
27.3 g
Fett
51.7 g
Kohlenhydrate
49.8 g
Ballaststoffe
9.5 g
