Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porciones

Zutaten

365 g de poro en trozos
75 g de mantequilla sin sal
600 g de agua
460 g papas peladas y en trozos
1 cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de pimienta molida
60 g de crema ácida
cebollín picado, para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 414.5 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 859.3 kJ / 205.4 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 22.4 g

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