Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.6 77 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porsiyon

Zutaten

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 25.4 g

Brennwert 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fett 28.1 g

Ballaststoffe 5.6 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Rezepte
Türkei

Temel Yemek Kitabı 207 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Basmati Pilavı

20min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1h 30min

Bulgurlu Kıymalı Ispanak

30min

Buharda pişmiş tavuk göğsü

25min

Soslu Tavuk Köftesi

50min

Haşlanmış Pirinç

25min

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50min

Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne

30min

Misket Köfte

40min

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1h 30min

Kadifemsi Sebze Çorbası

45min