Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5 69 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porsiyon

Zutaten

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 25.4 g

Brennwert 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fett 28.1 g

Ballaststoffe 5.6 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Rezepte
Türkei

Temel Yemek Kitabı 207 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1 Std. 55 Min

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6 Std. 30 Min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30 Min

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50 Min

Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

1 Std. 45 Min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35 Min

Etli Taze Fasulye

Etli Taze Fasulye

1 Std. 10 Min

Etli Türlü

Etli Türlü

1 Std. 20 Min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1 Std. 10 Min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 Std. 20 Min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 Std. 30 Min

Orman Kebabı

Orman Kebabı

1 Std.